A gyomorfertőzésnek számos oka lehet, és a fertőzéseket gyakran baktériumok, vírusok vagy paraziták okozzák. Az alábbiakban felsorolok néhány olyan tényezőt, amelyek hozzájárulhatnak a gyomorfertőzések kialakulásához:
- Baktériumok: Többféle baktérium okozhat gyomorfertőzést. A Helicobacter pylori például egy olyan baktérium, amely hozzájárulhat a gyomorfekélyek és gyomorhurut kialakulásához. Más baktériumok, például a Salmonella, E. coli vagy Campylobacter, ételmérgezést és gyomor-bélrendszeri fertőzéseket okozhatnak.
- Vírusok: Különböző vírusok okozhatnak gyomorfertőzést. A norovírus például gyakori okozója a gastroenteritisnek, ami hasmenést, hányást, és hasi fájdalmat okozhat.
- Paraziták: Paraziták is okozhatnak gyomorfertőzéseket. A Giardia lamblia vagy az Entamoeba histolytica paraziták például hasmenést, hasi fájdalmat és más emésztési tüneteket okozhatnak.
- Fertőzött étel vagy víz: A leggyakoribb módja a gyomorfertőzések terjedésének az, ha fertőzött ételt vagy vizet fogyasztunk. A helytelenül tárolt, főzött vagy elkészített ételek, valamint a szennyezett víz fokozott kockázatot jelentenek a fertőzések szempontjából.
- Szoros érintkezés fertőzött személyekkel: A gyomorfertőzések terjedhetnek szoros érintkezés révén fertőzött személyekkel, például közvetlen kézről szájra történő kontaktus, közös evés vagy italozás során.
- Gyenge higiéniai körülmények: Rossz higiéniai körülmények között, például mosatlan kéz vagy szennyezett környezet esetén könnyebben terjednek a kórokozók, amelyek gyomorfertőzéseket okozhatnak.
- Gyengült immunrendszer: A gyengült immunrendszerrel rendelkező emberek, például idősek, csecsemők, vagy krónikus betegségekben szenvedők, hajlamosabbak lehetnek a gyomorfertőzésekre.
A gyomorfertőzések tünetei változhatnak, de gyakran magukban foglalják a hasmenést, hányást, hasi fájdalmat, lázat és általános rosszullétet. Fontos azonnal kezelni a gyomorfertőzéseket, különösen, ha súlyosak vagy hosszú ideig fennállnak, mivel a kiszáradás veszélye fennállhat. Ha valaki gyanítja, hogy gyomorfertőzése van, vagy a tünetei súlyosak, ajánlott orvosi segítségért fordulni.
A gyomrot érintő betegségek közül egyértelműen a gyomorfertőzés az egyik legsúlyosabb fertőzésfajta, amelyet nagyon sokan csak gyomorrontásnak definiálnak, de míg azt általában az élelmiszerek összetevőinek a keveredése okozza, addig a gyomorfertőzést mindig valamilyen baktérium vagy vírus, amit például valamilyen fertőzött étel képes terjeszteni. A gyomorfertőzés tüneteit kiváltó fertőzések kiváltói így minden esetben valamilyen ételfertőzés áll, amely gyomorfertőzést okoz.
A gyomorfertőzés tünetei kezdetben nagyon általánosak, szimpla gyomorrontásra utalnak. Ezek a hasmenés, a teltségérzet, a gyomor nyomásának érzete vagy éppen a rossz szájíz. Később aztán a gyomorfertőzés tünetei súlyosabbak lesznek, az étvágytalanság mellé szédülés és láz társul, a széklet pedig egyre vizenyősebb, egyre színtelenebb lesz, esetenként akár véres is lehet – ez baktériumfüggő –, ebben az esetben mindig valamiféle gyomorfertőzésre kell gyanakodnunk.
Ez azonnali orvosi beavatkozást igényel – többségében gyógyszerekkel gyógyítható –, hogy minél előbb, még a vérszegénységi állapot beállta előtt visszaálljon a gyomor normális bélflórája, ami csak megfelelő kísérő diétával együtt érhető el.
