A Szalmonella egy baktérium, amely okozhat élelmiszerrel terjedő fertőzéseket az emberekben. A fertőzés általában olyan ételeken keresztül történik, amelyek nem megfelelően készültek vagy tárolódtak. A szalmonellafertőzés okozhat enyhe tünetektől súlyosabb, életveszélyes állapotig terjedő betegségeket.
A szalmonellafertőzés tünetei a következők:
- Hasmenés: A hasmenés gyakori tünet, és az érintettek gyakran tapasztalhatnak híg vagy vizes székletet.
- Hasi fájdalom: A betegek általában hasi fájdalmat éreznek, amely lehet enyhe vagy súlyos.
- Hányinger és hányás: Sokaknál jelentkezik hányinger és hányás, ami a szervezet reakciója az idegen anyagokkal való érintkezésre.
- Láz: A szalmonellafertőzés hőemelkedést vagy lázat is okozhat.
- Fejfájás: Fejfájás is előfordulhat a fertőzés következtében.
- Általános rossz közérzet: A betegek általában gyengeséget, kimerültséget és rossz közérzetet tapasztalnak.
Az inkubációs idő (a fertőzés és a tünetek megjelenése közötti idő) általában 6–72 óra, de ezen időszak végén a tünetek jelentkezhetnek. A fertőzés súlyossága változó lehet, és néhány esetben komolyabb szövődmények, például bakteriális véráramfertőzés (bakterémiás szalmonellózis) is kialakulhatnak, különösen az idős, csecsemők, és az immunrendszerük gyengült személyek esetében.
A szalmonellafertőzés nagyon fertőző, és az érintettek képesek másokat is megfertőzni. A megfelelő higiéniai intézkedések, például alapos kézmosás és a nyers élelmiszerek biztonságos kezelése segíthet a szalmonellafertőzés megelőzésében. Ha valaki szalmonellafertőzésre gyanakszik, fontos, hogy orvoshoz forduljon a diagnózis és a megfelelő kezelés érdekében.
Szalmonella fertőzés és tünetei – videó
