A lisztérzékenység, más néven gluténérzékenység vagy cöliákia, egy autoimmun betegség, amely akkor jelentkezik, ha az érintett személy glutént tartalmazó élelmiszereket fogyaszt. A glutén egy fehérje, amely a búzában, rozsban, árpában és az ezekből készült termékekben található meg. A lisztérzékenység tünetei és a betegség súlyossága nagyban változhatnak az egyének között.
A lisztérzékenység tünetei a következők lehetnek:
- Gastrointesztinális tünetek:
- Hasmenés
- Székrekedés
- Puffadás és hasi fájdalom
- Gyomorégés
- Általános tünetek:
- Fáradtság és kimerültség
- Fogyás
- Izom- és ízületi fájdalom
- Csonttörékenység (osteoporosis)
- Bőrtünetek:
- Kiütések vagy bőrkiütések
- Neurologikus tünetek:
- Fejfájás
- Koncentrációs nehézségek
- Depresszió és szorongás
- Menstruációs problémák: Nőknél változhatnak a menstruációs ciklusok.
A lisztérzékenység azért fordul elő, mert a betegek immunrendszere reagál a gluténre, ami a vékonybél nyálkahártyájának károsodását okozza. Ennek eredményeként a tápanyagok felszívódása zavart szenved, és különböző tünetek jelentkeznek.
Fontos megjegyezni, hogy a lisztérzékenység diagnózisa csak orvos által történő alapos vizsgálat után állapítható meg. A kezelés az érintett egyéntől függ, de általában a gluténtartalmú élelmiszerek teljes elkerülését jelenti. A gluténmentes diéta betartása segíthet enyhíteni a tüneteket és megelőzni a szövődményeket.
Lisztérzékenység